Visite de la ferme
Du 20/08/2025 au 30/09/2025
Chemin de la Quesne | Bois-Héroult
NC
La Ferme de la Quesne à Bois-Héroult propose des visites de la ferme avec dégustation de fromages. Une expérience enrichissante et très gourmande !
Découvrez les étapes essentielles de la production, du pâturage aux fromages, pendant que vous dégustez les différentes recettes de fromage de La Quesne, accompagnées d'un verre de bière et d'un verre de cidre de La Ferm'Entente.
Durée : 1:30
L'atelier est participatif et convivial. Les participants recevront une fiche de dégustation, et une rue des arômes sera disponible pour la consultation. Les invités seront invités à remplir leurs fiches de dégustation, à commenter et à décrire les produits dégustés.
Nous guiderons les participants à travers les étapes essentielles de la production :
- Les cultures et comment le fromage est influencé par l'alimentation des animaux.
- La traite et le lait.
- Les étapes de la transformation.
- L'affinage.
L'atelier sera animé par Monica Herrera (gastronome spécialisée dans la communication alimentaire) et Stéphane Lefébure (agriculteur fromager). Ils vous feront découvrir les secrets de la production et de la dégustation du fromage dans une ambiance conviviale et interactive.
Réservation obligatoire
Cet événement a été renseigné par un organisme institutionnel (Office de Tourisme Normandie Caux Vexin). Date de dernière mise à jour le 21/08/2025.
Renseignements
Où :
Chemin de la Quesne 76750 Bois-Héroult
Contacts :
evene
www.n
Dates et horaires :
- du Mercredi 20 Août 2025 au Dimanche 31 Août 2025 de 10h à 11h30 et de 14h à 15h30
- Tous les Lundis, Mardis et Mercredis, du Lundi 1 Septembre 2025 au Jeudi 4 Septembre 2025 de 10h à 11h30 et de 14h à 15h30
- Tous les Lundis, Mardis et Mercredis, du Lundi 8 Septembre 2025 au Jeudi 11 Septembre 2025 de 10h à 11h30 et de 14h à 15h30
- Tous les Mardis, Mercredis, Jeudis et Vendredis, du Mardi 16 Septembre 2025 au Samedi 20 Septembre 2025 de 10h à 11h30 et de 14h à 15h30
- Lundi 22 Septembre 2025 de 10h à 11h30 et de 14h à 15h30
- Mardi 30 Septembre 2025 de 10h à 11h30 et de 14h à 15h30
Tarifs :
NC
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