La Cocotte qui chucote
Le 06/12/2025
Latour-sur-Sorgues | Marnhagues-et-Latour
Tarif de base - plein tarif
Le tiers-lieu du Château de Latour clôture la saison avec une journée conviviale et festive.
© ©Cocotte qui chuchote
La Cocotte qui chucote
Le programme de la journée
16 h – 18 h : Ateliers « Bien manger » avec Les Petits Débrouillards. Le bus du Science Tour débarque au Château de Latour ! Animations et expositions gratuites et ouvertes à tous pour comprendre les enjeux de l’alimentation locale sous l’angle de l’écologie, de la santé et de l’économie.
- Expériences et jeux participatifs.
- Cantine, gaspillage, manque de goût : quelles alternatives ?
- Comment introduire davantage de produits locaux et de saison ?
- Comment chaque enfant peut contribuer à une alimentation plus durable à l’école et dans son quotidien ?
Débats, coopération et recherche collective de solutions grâce aux outils d’éducation populaire des Petits Débrouillards. Chacun repartira avec la conscience qu’il dispose de leviers d’action pour une alimentation plus durable et solidaire.
18 h – 19 h : Plateau radio en direct avec Radio Larzac. Un moment ouvert à tous autour de la thématique de l’accueil dans les tiers-lieux. Les habitants du territoire seront invités à échanger et à partager leurs expériences en direct depuis le Château de Latour.
19 h 30 : Repas de La Cocotte qui chuchote. Un menu pensé autour des saveurs du territoire :
- Entrée : Panna cotta au pérail, pesto de roquette, crumble de tome affinée des Bergers, carpaccio de radis.
- Plat : Épaule d’agneau fondante, cuite en cocotte, petits légumes glacés, pommes de terre rôties, gelée d’agrumes.
- Dessert : Tiramisu de fouace parfumé au café de Sylvanès.
Aux fourneaux : les bénévoles du Château de Latour, sur un menu pensé par Martin Souchay, succédant à Michel Bras, parrain de la première édition. La soirée se terminera en musique avec les sélections sonores de Radio Larzac et Radio Lodève. La photographe Marie Demunter capturera les moments forts.
Dès 16 h au Château de Latour sur Sorgues.
Cet événement a été renseigné par un organisme institutionnel (HIT Aveyron (ADAT Aveyron)). Date de dernière mise à jour le 29/11/2025.
Renseignements
Où :
Latour-sur-Sorgues 12540 Marnhagues-et-Latour
Contacts :
latou
chate
Dates et horaires :
- Samedi 6 Décembre 2025
Tarifs :
Tarif de base - plein tarif
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