Maison du Pain d'Alsace - Sélestat
La programmation - Maison du Pain d'AlsaceUne véritable vitrine de tous les artisans boulangers de l'Alsace, La Maison du Pain a pour vocation de faire connaître et comprendre le pain sous toutes ses formes et assurer la promotion du métier d'artisan boulanger.
DR
Maison du Pain d'Alsace
Aménagée dans l'ancien 'Poêle' de la corporation des boulangers de 1522, la Maison du Pain est avant tout un centre d'interprétation à vocation touristique et culturelle ouvert au grand public et aux scolaires. L'âme de la Maison est un fournil fonctionnel contemporain. Véritable atelier vivant, il permet à tous les publics d'assister à de nombreuses démonstrations liées à la fabrication de pains de toute nature et, bien sûr, des spécialités régionales comme le Kougelhopf..., les bretzels et d'autres moins connues.
Une partie muséographique présente de façon didactique et contemporaine l'histoire du pain et du blé dans nos régions et dans le monde, les techniques de fabrication, les objets, machines, fournils....
Infos pratiques
-
Maison du Pain d'Alsace7 rue du Sel
67600 Sélestat
Voir le site web Facebook 03 88 58 45 90 Renseignements :
Attention : En raison de travaux effectués au premier semestre 2018, seul le fournil est accessible durant cette période.
-
Horaires :
Octobre 2018
Tous les jours (sauf Lundi) : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi et Samedi de 9h à 12h30 et de 14h à 18h
Dimanche de 9h à 12h30 et de 14h30 à 18h
Tous les horaires de l'année
Maison du Pain d'Alsace : toute la programmation
-
Noël 2018 à Sélestat : Fournil de NoëlManifestations - Autour de Noël
Du Samedi 1/12/2018 au Dimanche 30/12/2018Maison du Pain d'Alsace - Sélestat
Cannelle, orange et autres saveurs sont à l’honneur au Fournil de Noël de la Maison du Pain d’Alsace. Au pays du sapin de Noël, au rythme des festivités de fin d’année, une multitude de produits et de saveurs sont proposés. Les sapins, les bredelas pur beurre, les pommes de Noël et bien d’autres spécialités sont […]
-
Portes ouvertes du Fournil de Noël et du muséeManifestations - Autour de Noël
Dimanche 9/12/2018Maison du Pain d'Alsace - Sélestat
Visite libre du musée consacré à l’histoire du blé, de la farine et du pain. Trois étages sont à découvrir ! La journée sera ponctuée par des démonstations (dont la confection des spécialités de Noël : bredeles, christollen, berawacka...) et des dégustations. A noter : Visite guidée […]
Galerie photos
Commentaires
Maison du Pain d'Alsace, archives
- Le printemps est là
- Conférence gourmande : Bières et épices
- Maison du Pain d'Alsace : toutes les archives de jds.fr
A proximité
- La Maison du Distillateur - Châtenois
- Maison des Sorcières - Bergheim
- Musée du Petit Tonnelier - Mackenheim
- Conservatoire des Arts et Techniques Graphiques - Ribeauvillé
- Musée de la Vigne et de la Viticulture - Ribeauvillé
Cette semaine le jds vous invite au Musée Würth à Erstein, pour découvrir l'exposition NAMIBIA. L’art d’une jeune géNérATION. 20 lots de 2 places à gagner !
Participer
Chaque mois, le Journal des Sorties en Alsace
- Salon de l'érotisme et de la fête à Mulhouse 2018
- Nouvel An 2018-2019
- Halloween 2018
- Fête de la Citrouille à Masevaux 2018
- Fête du Raisin 2018 à Molsheim
- Noël 2018 à Strasbourg : Animations et Marché de Noël