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Maison du Pain d'Alsace - Sélestat

      
La programmation - Maison du Pain d'Alsace

Une véritable vitrine de tous les artisans boulangers de l'Alsace, La Maison du Pain a pour vocation de faire connaître et comprendre le pain sous toutes ses formes et assurer la promotion du métier d'artisan boulanger.

Maison du Pain d\'Alsace DR Maison du Pain d'Alsace

Aménagée dans l'ancien 'Poêle' de la corporation des boulangers de 1522, la Maison du Pain est avant tout un centre d'interprétation à vocation touristique et culturelle ouvert au grand public et aux scolaires. L'âme de la Maison est un fournil fonctionnel contemporain. Véritable atelier vivant, il permet à tous les publics d'assister à de nombreuses démonstrations liées à la fabrication de pains de toute nature et, bien sûr, des spécialités régionales comme le Kougelhopf..., les bretzels et d'autres moins connues.

Une partie muséographique présente de façon didactique et contemporaine l'histoire du pain et du blé dans nos régions et dans le monde, les techniques de fabrication, les objets, machines, fournils....

Infos pratiques

  • Maison du Pain d'Alsace7 rue du Sel
    67600  Sélestat
    Voir le site web Facebook  03 88 58 45 90
  • Renseignements :

    De Janvier à Avril, et en Octobre et Novembre :
    Mardi à vendredi, de 9h à 12h30 et de 14h à 18h
    Samedi à dimanche de 9h à 12h30 et de 14h à 17h30

    Décembre :
    Tous les jours de 9h à 18h (18h30 les mardis et vendredis)
    Ouvert le 24 et 31/12 de 9h à 14h

    Fermeture annuelle de mi janvier à début février

  • Horaires :

    Aoùt 2019
    Non communiqué à ce jour
    Tous les horaires de l'année
  • Tarifs :

    Adulte : 5€
    Enfant jusqu'à 7 ans : gratuit
    Enfant de 7 à 18 ans : 4€
    Pass Famille : 12€ (deux adultes et leurs enfants)
    Réduit : 4€

    Modes de paiement : cartes bancaires, espèces, chèques et chèques vacances ANCV

Maison du Pain d'Alsace : toute la programmation

  • La Maison du Pain d\'Alsace : les Journées Européennes du Patrimoine
    La Maison du Pain d'Alsace : les Journées Européennes du Patrimoine

    Manifestations>Journées du Patrimoine

    Du Samedi 21/09/2019 au Dimanche 22/09/2019

    Maison du Pain d'Alsace - Sélestat

    Lieu incontournable à Sélestat, la Maison du pain d’Alsace c’est d’abord un musée qui permet de découvrir toute l’histoire du pain, mais aussi un fournil produisant quotidiennement pains spéciaux et spécialités alsaciennes. Le musée rénové en juillet 2018, offre 300 m² d’exposition […]

  • Animation mains à la pâte adultes : les secrets du pain
    Animation mains à la pâte adultes : les secrets du pain

    Manifestations>Loisirs

    Jeudi 17/10/2019

    Maison du Pain d'Alsace - Sélestat

    Véritable vitrine du savoir-faire boulanger, ambassadrice des traditions pâtissières alsaciennes, la Maison du pain d’Alsace propose des ateliers pour les adultes. Transmettre et partager cette passion est l’esprit même de ce « musée vivant ». Chaque mois un thème différent est proposé aux personnes désireuses […]

  • Animation famille : Pommes, pommes, pommes
    Animation famille : Pommes, pommes, pommes

    Manifestations>Animations

    Mercredi 23/10/2019

    Maison du Pain d'Alsace - Sélestat

    La Maison du pain d’Alsace organise des après-midis gourmandes. Une découverte  en famille dans un lieu traditionnel et chaleureux. L’animation débute par un atelier en famille, réalisé avec les conseils du boulanger. Mamans, mamies ou autres amateurs de délices, et leur petit boulanger d’un jour mettront les mains à la […]

Galerie photos

  • Maison du Pain d'Alsace DR
  • La pain et la tradition boulangère à l'honneur © Paolo Guigou

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Maison du Pain d'Alsace, archives

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