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Conférence-dégustation : bières d'abbayes et fromages

      

Les bières se révèlent aujourd'hui et de plus en plus comme l’un des partenaires de choix pour les fromages. Venez découvrir, à l’occasion de l’exposition « Mille ans de monastère, Alsatia 700-1700 », l’origine et l’histoire de cette boisson, ainsi que les accords entre trois bières régionales et trois fromages d’abbayes.

© Les Ateliers de la Seigneurie

Par Jean-Claude Colin.

Infos pratiques

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