Dîner Insolite et Symphonie Visuelle au cloître des Récollets

Une expérience suspendue, entre saveurs, lumière, musique et murmures de pierres… 

Avant que le cloître des Récollets ne s’illumine de l’installation artistique Furtif, prenez place sous ses arcades ancestrales pour un dîner insolite à la lueur des bougies. Dans ce décor baigné de pierres et de silence, laissez-vous porter par une cuisine italienne authentique, élaborée avec des produits de grande qualité, frais, locaux et de saison, pensée pour éveiller les sens et préparer à l’immersion artistique.

Au menu :

• Apéritif : un verre au choix parmi la carte du bar éphémère La Relique.
• Entrée : gaspacho de tomates anciennes et parmesan croquant, chantilly de burrata & basilic frais.
• Plat : pizza Jastely au choix sur la carte. Pâte napolitaine artisanale, garnitures aux produits frais et savoureux.
• Dessert : mousse légère de tiramisu, noisettes torréfiées & éclats de feuillantine croustillante.
• Boissons : accords mets & vins soigneusement sélectionnés pour sublimer chaque plat.

À l’issue du dîner, confortablement installé dans le Carré Or, prolongez l’expérience avec Furtif, œuvre numérique éphémère signée par Julien Voarick. Véritable performance lumineuse et sonore, ce spectacle transforme le cloître en un univers sensoriel fascinant, entre mystère et poésie contemporaine.

Une expérience rare, à la fois gustative et artistique, à vivre en plein cœur de l’été à Saverne.

Programme :

• à partir de 19h00 : accueil
• 19h30 : apéritif et repas
• 21h30 : spectacle Furtif

Cet événement s’inscrit dans « Vos Dîners Insolites en Alsace », organisés en partenariat avec les Chefs d’Alsace, les Etoiles d’Alsace et Alsace Destination Tourisme.

Retrouvez toute la programmation sur : https://www.visit.alsace/vos-diners-insolites-en-alsace/diners-insolites-en-alsace/