Le 09/05/2024
3 Quai Capitaine Jean Recher | Fécamp
Projection du documentaire d’Alain Pichon : Conserveries de Poisson :
Après une introduction qui mène du port à la conserverie, on y découvre l’atelier, le processus de fabrication des conserves, les conditions de travail, les techniques qui se diffusent et, finalement, les évolutions qui mènent à l’industrialisation des conserveries et à l’enfer des usines.
En présence du réalisateur.
A 14h30, Auditorium du musée.
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