Sortie nature CPIE Pays Basque : "La manex, reine des estives"
Le 05/06/2025
Iraty-Cize | Mendive
De 3€ à 5€ - Tarif réduit | 7€ - Tarif de base - plein tarif
Organisé par le CPIE Pays Basque, avec Emilie Pasquereau, éducatrice environnement au CPIE Pays Basque, et Denis Vincens, accompagnateur montagne.
Au pays de l'AOP Ossau-Iraty, vous rejoignez le cayolar d'estive du GAEC Etxeherri. Là, démarre la randonnée qui vous permettra de découvrir la Manex tête noire ou rousse, race ovine montagnarde (Distance : 6,5 km, dénivelé : +300 m). Retour au cayolar, où vous assisterez au regroupement du troupeau au corral pour la traite du soir qui servira à la fabrication du fromage estampillé AOP Ossau-Iraty. Vous visiterez la salle de fabrication et le séchoir et dégusterez le fromage.
- Prévoir chaussures de randonnée, eau, casse-croûte, vêtements chauds.
- Adultes et enfants à partir de 8 ans.
- Heure et lieu de rendez-vous communiqués à l'inscription.
- Covoiturage en véhicule personnel à prévoir.
Cet événement a été renseigné par un organisme institutionnel (Office de Tourisme Pays Basque). Date de dernière mise à jour le 27/05/2025.
Renseignements
Où :
Iraty-Cize 64220 Mendive
Contacts :
cpie.
cpiepaysbasque.fr/
Dates et horaires :
- Jeudi 5 Juin 2025 de 9h à 18h
Tarifs :
De 3€ à 5€ - Tarif réduit
7€ - Tarif de base - plein tarif
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