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Strasbourg : Restaurant gastronomique

Découvrez notre annuaire des grands restaurants gastronomiques à Strasbourg, et trouvez les horaires, adresses, téléphones, avis et informations utiles pour vous y rendre.

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  • L'Alsace à Table StrasbourgL'Alsace à Table est un restaurant spécialisé dans le poisson et les fruits de mer, situé près du cinéma Vox de Strasbourg. Le restaurant […]
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  • L'essentiel chez Raphaël StrasbourgL'essentiel chez Raphaël est un restaurant biologique à la Krutenau, à deux pas de la place de Zurich, à Strasbourg !. . L'accueil se fait dans un cadre […]
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  • Le Gavroche StrasbourgLe le restaurant le Gavroche est situé dans le quartier de la Krutenau à Strasbourg. La cuisine du Gavroche, gérée par un duo père et fils (les […]
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  • Le tire bouchon StrasbourgLe restaurant Le tire bouchon se situe au centre de la ville de Strasbourg, non loin du musée historique. L'établissement est une winstub où l'on retrouve […]
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    Umami *

Galerie photos :

  • Les plats proposés dans les restaurants gastronomiques sont un plaisir pour les yeux comme pour le palais © Paylessimages - Fotolia.com

Les restaurants gastronomiques à Strasbourg sont prisés des amateurs de cuisine de qualité. Par sa place dans la culture et sa réputation mondiale, la grande cuisine française s'est trouvée de valeureux représentants, doués et imaginatifs. Etoilés pour les meilleurs, les chefs français voient rapidement leur réputation dépasser les frontières. L'Alsace, région de gastronomie, possède elle aussi ses maîtres queux au palmarès et à la carte respectables.

Si les plus célèbres chefs d'Alsace sont probablement les Haeberlin, famille étoilée depuis deux générations, et seuls chefs de France avec Paul Bocuse à posséder une telle longévité dans le très select guide Michelin, d'autres artistes de la cuisine possèdent leur établissement sur le sol alsacien.

Certains sont étoilés, d'autres non, mais la volonté de proposer une cuisine de qualité, créative et inspirée est partagée par tous. Ces restaurants peuvent être considérés comme des hauts lieux de la culture française, et une place de choix pour les vrais gourmets.


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