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Strasbourg : Restaurant alsacien et winstub

Consultez notre annuaire des restaurants traditionnels alsaciens et Winstub à Strasbourg, pour découvrir ou redécouvrir les saveurs de la gastronomie alsacienne ! Trouvez toutes les informations utiles avec les horaires, adresses, téléphones et avis pour choisir le restaurant idéal.

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  • Dino-Zoo
    Dino-Zoo

    Charbonnières-les-sapins

    Situé non loin du Gouffre de Poudrey (Sud-Est de Besançon), le Parc Dino-Zoo plonge ses visiteurs dans l'ère préhistorique avec ses dinosaures grandeur nature ! Des dinosaures de taille réelle qui ont tout de leurs aïeux, à l’exception près qu’ils ne dévorent pas les visiteurs... Stégosaures, tricératops, tyrannosaures, mammouths et hommes […]

  • Museums-PASS-Musées
    Museums-PASS-Musées

    Bâle

    Le Museums-PASS-Musées est une carte d'accès valable dans plus de 300 musées, châteaux et jardins de France, Allemagne et Suisse. L'achat d'un pass vierge permet, ensuite, l'accès gratuit à toutes les expositions permanentes et temporaires de tous les musées membres pendant une année entière. Le Pass Musées a été lancé officiellement le 1er juillet […]

Strasbourg - Restaurant alsacien et winstub : Le plan

Plan Carte

Les restaurants alsaciens à Strasbourg proposent des spécialités de la région. La gastronomie alsacienne est reconnue en France pour sa variété et sa qualité. Si elle est portée par des plats emblématiques comme la choucroute, le baeckeoffe ou la tarte flambée (flammekueche), la cuisine alsacienne possède bien d'autres recettes toutes aussi savoureuses.

Que l'on soit Alsacien de naissance ou que l'on vienne découvrir la région, la cuisine alsacienne est une étape obligatoire. Il est important de découvrir que cette gastronomie ne se limite pas qu'à la choucroute et aux tartes flambées, mais également les délicieux jarrets de porc, les Sürlawerla (quenelle de foie de veau sautées) ou les Fleischnacka (rouleaux de viande), les Spaetzlé ou Knepfle... et tant d'autres !

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