Assemblez votre infusion gastronomique

La Cabane aux Herbes, microferme de saveurs et soins botaniques dans les Vosges du Sud, vous invite à explorer l’univers fascinant des plantes aromatiques et de leurs saveurs. Cet atelier est une expérience immersive qui éveillera vos sens et vous fera découvrir l'art subtil de l'infusion gastronomique.

© La Cabane aux Herbes Assemblez votre infusion gastronomique

Dès votre arrivée, plongez dans un univers végétal enchanteur. Chloé partagera avec vous son savoir-faire et ses anecdotes, pour vous initier aux secrets des plantes : leur cueillette, leur séchage, leurs utilisations, leurs notes aromatiques, leur assemblage et leurs associations gourmandes.

Reconnaissance des plantes, olfactions, dégustations à l'aveugle, analyse des arômes... laissez-vous guider durant 2h30 !

Vous repartez avec votre livret de dégustation et votre infusion personnalisée.

Public : Tous niveaux + 14 ans, aucune connaissance préalable requise.

Matériel fourni : plantes, outils de dégustation et d'assemblage, supports pédagogiques. 

Réservation vivement conseillée - maximum 8 personnes/atelier (minimum 3 personnes pour maintenir l’atelier) 

Préparez-vous à vivre un voyage sensoriel au coeur des plantes !