Menu du Jour de l'An, Aux Maisons
Le 01/01/2026
11 Rue des AFN | Maisons-lès-Chaource
Tarif de base - plein tarif
Jeudi 1er janvier – Maisons-lès-Chaource – Menu du Jour de l’An à Aux Maisons. Valable uniquement le 1er janvier.
DR
Menu du Jour de l'An, Aux Maisons
Menu du Jour de l’An au tarif de 80 € TTC
- Nos grignotages
- Origami de bar, navet, gel de citron et poudre de citron
- Raviole de cresson, pignons de pin et câpres
- Sandre, brassée de coquillages au Champagne
- Sorbet au Champagne rosé, éclats de framboises
- Poularde, amarante soufflée et baies roses, émulsion d’oignons et de vin jaune « la cuisse en bao », pressé de truffes et de topinambours
- Coque de chèvre, gel de sureau et bouquet d’herbes
- Table autour du sucre
Contact : +33 (0)3 25 70 07 19 / accueil@logis-aux-maisons.com
Cet événement a été renseigné par un organisme institutionnel (Office de Tourisme du Pays d'Othe Armance). Date de dernière mise à jour le 20/12/2025.
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