Atelier gourmand : gâteau de boue à la catachtone
Le 06/11/2025
POLLEN,
25 Rue Sainte-Marie | Monflanquin
NC
Alice Crouzery, artiste en résidence à Pollen, vous propose de participer à un atelier gourmand : le fameux gâteau de boue à la catachtone, pour les petits et les grands.
Le gâteau de boue est la spécialité des Catachtones, le peuple du sous-sol. Ce mets, quelque peu particulier, se décline pourtant de mille façons…
Écrivons ensemble pour remettre au goût du jour les recettes étranges des Catachtones et rendre hommage aux saveurs du sol à travers un recueil collectif.
Amateur·rices de cuisine, d’écriture, artistes ou simples curieux·ses, vous êtes tous·tes invité·es à prendre part à ce projet.
La réservation est obligatoire (25 places disponibles).
Cet événement a été renseigné par un organisme institutionnel (OT Coeur de Bastides). Date de dernière mise à jour le 25/10/2025.
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