Les légumes bio : de la graine au panier AMAP - visite guidée de la ferme Schmitt

Sébastien vous accueille dans l'une des productions en agriculture biologique du secteur. Ce jeune passionné vous fera d'abord découvrir ses tunnels, ou serres, dans lesquelles il cultive patiemment et avec attention, des légumes destinés à garnir les paniers de son AMAP (Association pour le Maintien de l'Agriculture Paysanne). Côté plein champs cette fois, la découverte des cultures maraîchères se poursuit, avant de finir par un échange plus axé sur l'AMAP, son fonctionnement et sa philosophie.