Norbert refait la carte

Tout le monde l'a vu ou entendu alors qu'il apparaissait sur les écrans de Top Chef sur M6. Norbert Tarayre, enfant de la Drôme, a fait son chemin vers la notoriété qu'on lui connait aujourd'hui avec une créativité certaine, celle des autodidactes. Menu surprise 3 plats.

Renseignements

Grand Casino Basel - BâleRestaurant La Rose 4056 Bâle

00 41 61 327 20 20
Au menu : Tartare de saumon aux agrumes, salade croquante de chou aux cacahuètes et œufs de Tobiko (aussi appelé caviar japonais/oeufs de poisson)
Burger Gourmet par le chef Norbert Tayrare et sa Salade de Roquefort Pomme et noix
Tiramisu de pain d'épice aux poires pochées

 

Tarifs :

53€ repas compris sur réservation

Grand Casino Basel - Bâle 4056 Bâle

00 41 61 327 20 20

Tarifs :

50€ (formule 3 plats hors boissons)

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