Atelier chocolat et pain d'épices créoles (22)
8 villa d'aimant | Saint-Jacut-du-Mené
Atelier culinaire, Prix / personne : 38 €
Venez découvrir la gastronomie réunionnaise avec Annabel dans son atelier de cuisine, situé dans une maison bretonne typique en pierre, au cœur de la campagne du Mené. Vous apprendrez à réaliser un chocolat créole et un pain d’épices.
DR
Atelier chocolat et pain d'épices créoles (22)
Déroulement de l’atelier (2 h) :
- Accueil et distribution de tabliers pour chaque participant.
- Explications sur le cacao et les épices que vous retrouverez dans la composition de vos recettes.
- Créations culinaires : vous apprendrez à réaliser un chocolat créole, servi autrefois à la cour des rois, ainsi qu’un pain d’épices.
- Une fiche recette vous sera remise en fin de cours.
- Vous repartez avec vos créations pour les partager avec les vôtres.
À vivre ou à offrir, cet atelier est parfait pour découvrir la richesse de la cuisine réunionnaise ! C’est aussi une super activité à faire en famille ou entre amis !
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