Atelier découverte des plantes sauvages comestibles typiques de la Puisaye

Le 25/03/2026

RDV devant la Mairie de Saint Sauveur-en-Puisaye sous le cèdre, 1 Place Paultre des Ormes | Saint-Sauveur-en-Puisaye

28€ - Tarif de base - plein tarif | Tarif enfant

Atelier de découverte des plantes sauvages comestibles typiques de la Puisaye, c’est-à-dire les plantes qui se plaisent en terrains acides et argileux.

Elles sont nombreuses ; je vous propose donc d’apprendre à découvrir les plantes du mois de mars sur un parcours facile et historique, au fil du Loing et des récits de Colette.

Les règles de la cueillette seront expliquées afin de garantir la sécurité de tout le monde et la préservation des espaces naturels.

Nous explorerons le cycle des plantes et leur utilité pour notre organisme à chaque saison, et je vous suggérerai comment accommoder ces plantes en cuisine.

Munissez-vous de :

  • Bonnes chaussures
  • Un couteau
  • Un panier ou un sachet en papier
  • Un calepin et un stylo

À l’issue de la marche-découverte, je vous proposerai de réviser les plantes étudiées pendant notre herborisation, autour d’une boisson chaude et d’une douceur… sauvage !

La sortie sera annulée en cas de très mauvais temps, mais maintenue en cas de légère pluie.

Cet événement a été renseigné par un organisme institutionnel (En Bourgogne, la Puisaye a du génie !). Date de dernière mise à jour le 15/03/2026.

Renseignements

RDV devant la Mairie de Saint Sauveur-en-Puisaye sous le cèdre, 1 Place Paultre des Ormes 89520 Saint-Sauveur-en-Puisaye

Dates et horaires :

  • Mercredi 25 Mars 2026 de 14h à 17h

Tarifs :

28€ - Tarif de base - plein tarif
Tarif enfant

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