Marche gourmande du Pays de Hanau à Ingwiller 2018

Parcours de 11 km, ponctué de 7 étapes gourmandes correspondant à chacune des étapes du repas (depuis l'apéritif jusqu'au dessert et café). Chaque étape est accompagnée par un vin d'Alsace.

Cette marche gourmande est organisée par l'A.S. Ingwiller et les Kahleburjer'Lewe.

Menu 2018, sur le thème "10ème anniversaire"

1ère étape : Le bois dans tous ses états - Les Ets Fischbach Bois
La planchette du bûcheron
Le pain fermier
La bière de notre région

2ème étape : En passant par la basse cour - Salle polyvalente de Menchhoffen
La salade fermière
Le Pinot Auxerrois de Cleebourg

3ème étape : Le chemin des Dames - Stade de Menchhoffen
La briochine de truite saumonée au beurre de raifort
Le Crémant d'Alsace

4ème étape : En soufflant les bougies - Restaurant Aux Comtes de Hanau
Le civet de sanglier
Les spaetzles fait maison
La cuvée Osswald

5ème étape : Le marché couvert - Centre du village
Le plateau de fromage
Le pain aux noix
Le Pinot Noir d'Alsace

6ème et : La récréation - Le préau de l'école d'Ingwiller
Le dessert des Pâtissiers d'Ingwiller
Le Gewürztraminer de notre Région

7ème étape : L'arrivée au gymnase
Le Café gourmet de chez Reck

Bal public de 16h à 22h30. Tartes flambées (en supplément) sur place et ambiance assurée !

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