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Promenade gastronomique du Schenkenberg à Obernai 2018

  • 26/08/2018

    Place du forum (fléché à partir de l'église) Obernai

        
DR

Randonnée gourmande sur un parcours d'environ 7 kilomètres dans le vignoble, sans difficulté et ouverte à tous, avec 9 pauses gourmandes.

Cette marche gourmande est organisée par la Corporation des Vignerons d'Obernai, qui compte parmi les plus anciennes corporations viticoles d'Alsace. En effet, celle d'Obernai a été créée en 1904.

Le long de son cheminement, vous découvrirez les coteaux d’Obernai, son prestigieux Schenkenberg, les pelouses sèches qui recèlent une faune et une flore exceptionnelles et de magnifiques points de vue sur la plaine d’Alsace ainsi que le Mont Sainte Odile.

Le menu de la Promenade Gastronomique du Schenkenberg - 15ème édition

  • Mise en bouche : La saucisse du marcheur
    Sylvaner - Domaine Ohresser
  • Apéritif : Bretzel
    Crémant - Domaine Weibel
  • Entrée ; L’assiette gourmande - Ferme Goettelmann
    Riesling - Domaine Blanck
  • Trou Alsacien : Sorbet au marc de Gewurztraminer
    Disitillerie Lehmann
  • Plat : Joues de bœuf, sauce au Pinot Noir - Winstub La Dime
    Pinot Noir - Domaine Strohm
  • La pomme d’Adam - Distribution : Lions club d’Obernai
    Verger expérimental d’Obernai
  • Fromage : Senteur de nos régions - Fromagerie Sieffert
    Pinot Gris - Domaine Strub
  • Dessert : Le délice des marcheurs - Pâtisserie Gross
    Gewurztraminer - Domaine Ohresser*
  • Café

Pain fourni par la Boulangerie « Au Pain Gourmand ».

En supplément, à la fin du parcours, les vignerons proposeront une animation musicale et des tartes flambées.


Découvrez les autres promenades gastronomiques en Alsace sur notre page dédiée.

Infos pratiques

  • Place du forum (fléché à partir de l'église) 67210 Obernai

    Renseignements :

    Horaires :

    Dimanche 26 Août 2018 de 10h30 à 13h10, départs toutes les 20 minutes

    Tarifs :

    Sur réservation auprès de l'Office de Tourisme
    34€ pour les adultes
    17€ pour les - 15 ans
    Gratuit pour les - 6 ans

     

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