Le 13/05/2012
Entrée libre, repas sur réservation
Apéritif en musique (Alsatia d'Alteckendorf), présence des Mascottes Fruits et Légumes d'Alsace, expositions de tracteurs anciens et minis animaux de la ferme.
Démonstration de cueillette
Apéritif en musique (Alsatia d'Alteckendorf), animations musicales (14h30, 15h45 et 17h), présence des Mascottes Fruits et Légumes d'Alsace, expositions de tracteurs anciens et mini-animaux de la ferme.
Démonstration de cueillette mécanique dans les champs de la ferme (11h et 15h30), suivie du lavage, tri et mise en botte dans les ateliers de la ferme. Epluchage mécanique toute la journée. Dégustation des produits volailles. Vente de fruits et légumes de saison, de plats cuisinés de la ferme et de produits du terroir au magasin.
Repas sous espace couvert avec au menu : Buvette et buffet d'Asperges à volonté avec assisette de jambon et sauces, petits plats de la ferme ou tartes flambées et grillades midi et soir.
Où :
Ferme Mathis - Hoerdt 67720 Hoerdt
Contacts :
03 88 68 11 20
Fête des asperges à Hoerdt 2026 : toute la programmation
Entrée libre, repas sur réservation
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