Conférence : De la fève au plaisir : le voyage du cacao vers le chocolat
Le 27/11/2025
Auditorium MA.AT,
22 Boulevard du Général Leclerc | Arcachon
Gratuit
Qui n’a jamais succombé à un carré de chocolat ?
Derrière ce plaisir universel se cache pourtant une histoire fascinante qui commence bien loin de nos tablettes : dans la cabosse du cacaoyer, au cœur des régions tropicales.
Voici une invitation à découvrir le voyage du cacao, cette graine amère et précieuse qui, grâce au savoir-faire des cultivateurs, des artisans et des scientifiques, se transforme en l’un des produits les plus aimés au monde : LE CHOCOLAT.
Par Alain Duvert
Ex-propriétaire d’une chocolaterie fondée en 1897
Cet événement a été renseigné par un organisme institutionnel (OT Arcachon). Date de dernière mise à jour le 20/11/2025.
Renseignements
Auditorium MA.AT,
22 Boulevard du Général Leclerc 33120 ArcachonDates et horaires :
Tarifs :
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