Atelier brassage de bière à Aubusson (23)

Rendez-vous à la brasserie de Zoé et Christian pour un atelier de brassage de bière artisanale. Vous apprendrez tout ce qu’il faut savoir pour réaliser une excellente bière, du choix des matières premières aux étapes de production.

DR Atelier brassage de bière à Aubusson (23)

Déroulement de l’activité (4 h 30) :

• Visite de la brasserie et présentation des différentes machines de brassage.
• Choix de vos matières premières pour créer votre breuvage.
• Vous serez aux commandes de votre recette de bière, guidés par Zoé et Christian.
• Dégustation de bières et de produits locaux, avec un blind test.
• Formation de groupes de trois pour l’ébullition ; Zoé s’occupe du refroidissement, de la fermentation et de l’embouteillage.
• Vous repartez avec un livre récapitulatif et revenez un mois plus tard récupérer votre carton de 6 x 75 cl de bière avec vos étiquettes personnalisées (possibilité de livraison).

Devenez un véritable brasseur le temps de cet atelier ! Activité idéale à offrir ou à s’offrir. N’attendez plus pour réserver.