Dégustation de bière à la Brasserie de Chambord (41)

Offrez-vous une parenthèse authentique et savoureuse lors de votre passage près de Chambord, en découvrant l’univers brassicole de La Chambord, une brasserie engagée nichée à Saint-Gervais-la-Forêt. Dans un cadre chaleureux et lumineux, surplombant l’espace de production, cette séance de dégustation vous plonge dans l’excellence d’une gamme de bières élaborées à partir de matières premières locales et bas-carbone, sélectionnées avec soin par le maître brasseur. Une invitation à explorer les saveurs complexes de la région, entre savoir-faire artisanal et identité agricole forte.

DR Dégustation de bière à la Brasserie de Chambord (41)

Déroulement de l’activité (20 min) :

• Accueil au sein de la brasserie et installation au bar, avec vue directe sur l’espace de production.
• Dégustation de quatre bières artisanales, choisies parmi les références emblématiques de la maison : blonde, blanche, ambrée, IPA, cerise, sans alcool et La Chambord Royale.
• Pour chaque bière, présentation des arômes, de la typicité et des suggestions d’accords mets-bière.
• Échanges autour des ingrédients utilisés : focus sur les malts d’orge bas-carbone et le houblon local, symboles de l’engagement écoresponsable de la brasserie.

Cette expérience conviviale et immersive est idéale pour les amateurs de bière curieux de découvrir l’identité gustative d’un territoire à travers un savoir-faire brassicole de haute qualité.