Vins & Cuisine asiatique

Notre soirée aura lieu le jeudi 7 mai, veille de jour férié et vous pouvez d'ores et déjà bloquer la date sur votre calendrier pour le thème : Vins & cuisine asiatique ! 

© Maison Jean Huttard Vins & Cuisine asiatique

Pour l'occasion, nous allons collaborer avec Meardey aka Mme Tek, cuisinière passionnée qui a monté sa "cantine asiatique". En travaillant avec des produits locaux et de saison, elle revisite des plats mythiques tels que le pho, le bo bun, le banh mi et les décline à la sauce alsacienne ! Une démarche qui a résonné avec notre amour de la gastronomie et notre attirance pour la modernisation des traditions...!

Connaissez-vous le Bo Bun ? Pour notre soirée, Mme Tek nous propose un Bun Cha, un plat qui partage la même base que le fameux Bo Bun mais décliné avec de la viande de porc. Vous pourrez également goûter certaines de ses spécialités sur le mode de la "finger food" : ravioles façon gyoza, roulés de légumes... sans oublier une petite touche de sucré pour les plus gourmands ! 
Pour celles et ceux qui préfèrent la jouer classique, pas d'inquiétude : nous proposons également nos fameuses planches de fromages & charcuteries ! 

Emballés ? Nous oui !

Attention, la réservation est recommandée pour cet événement. Ne manquez pas cette belle occasion de vous faire plaisir et bloquez vite une table via notre formulaire de réservation (présent sur cette page) !

D'ailleurs, maintenant que les beaux jours sont installés, vous pourrez savourer votre dîner en terrasse ! Prêts à trinquer au soleil ?

À noter : possibilité de prendre votre plat à emporter : sur réservation (via le lien de cet événement)

Prix : 

• BUN CHA : 15 € LE BOL
• SNACKS : 4 € LA PAIRE
• COOKIE MATCHA-CHOCOLAT : 4 € L'UNITÉ
• PLANCHE CHARCUTERIES & FROMAGES : 20 € 

Pour plus d'informations sur Mme Tek :  retrouvez tout sur sa page Instagram : mmetek

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Toute annulation peut se faire via mail ou par téléphone