Visite de la ferme Parlariou : canard et boeuf
Le 30/04/2024
Ferme Parlariou, 491 route du Mouréou | Gamarde-les-Bains
NC
Au sein de leur ferme typiquement chalossaise, Corinne et Xavier vous font découvrir leurs animaux. Éleveurs de canards gras, ils vous expliquent le gavage, les étapes pour obtenir un beau foie gras et l'importance de l'élevage en plein air. Aussi éleveurs de bœufs et de veaux nourris sous la mère, ils reviendront sur les particularités de ces bovins et sur cette viande persillée aux saveurs inégalées. Un moment de dégustation vous sera offert à l'issue de la visite.
Cet événement a été renseigné par un organisme institutionnel. Date de dernière mise à jour le 17/04/2024.
Renseignements
Où :
Ferme Parlariou,
491 route du Mouréou 40380 Gamarde-les-Bains
Dates et horaires :
- Mardi 30 Avril 2024 de 15h à 16h30
Tarifs :
NC
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