Menu de la Saint Valentin à l'Auberge du Fort
Du 13/02/2026 au 14/02/2026
rue Alary | Aubin
Tarif de base - plein tarif
Menu à 62 €, apéritif et café compris.
- Tintoretto pétillant à la grenade et à l'orange, et une petite patience.
- Gravlax de saumon à la betterave rouge, mousseline de condiments sur toast de seigle.
- Tulipes de pétoncles, zestes de citron vert, duxelles de pleurotes au chorizo corsé, émulsion d'endive caramélisée.
- Filet de canette rôti au grué de cacao et aux fruits secs, poêlée de petits légumes de saison, jus au cacao noir.
- Cœur moelleux au chocolat, brunoise de mangue fraîche à la vanille et pralin.
- Café et gourmandises.
© Auberge du Fort
Menu de la Saint Valentin à l'Auberge du Fort
Menu servi le vendredi 13 et le samedi 14 au soir.
Réservation obligatoire au 05 65 43 20 51.
Cet événement a été renseigné par un organisme institutionnel (HIT Aveyron (ADAT Aveyron)). Date de dernière mise à jour le 25/01/2026.
Renseignements
Où :
rue Alary 12110 Aubin
Contacts :
Dates et horaires :
- du Vendredi 13 Février 2026 au Samedi 14 Février 2026
Tarifs :
Tarif de base - plein tarif
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