Masterclass/ Stage découverte des vins de Bourgogne : Balade guidée et initiation à la dégustation et à l'oenologie
Du 27/09/2025 au 25/10/2025
Clos de Bourgogne, 2 impasse de la Poulotte | Couchey
NC
C'est samedi, vous avez envie de vous initier aux secrets des vins de Bourgogne et d'apprendre à les déguster, que vous soyez néophyte ou amateur ! Devenez ainsi un oenophile incollable !
Le programme :
- Balade "secrets de vignes et de vins" à la découverte des terroirs et Climats de Marsannay, Côte de Nuits, durant laquelle vous découvrirez en immersion dans la vigne la biodiversité des terroirs et le rôle du vigneron.
- Explosion des saveurs, vous serez initié à la dégustation sensorielle et géo-sensorielle de 6 à 7 vins appellations "villages", "premiers crus" et "Grand cru" avec reconnaissances ludiques des arômes et des saveurs.
Les thèmes abordés : les paysages viticoles (coteaux et combes), la vigne (cépages, exposition, sols viticoles), culture de la vigne en bio et biodynamie, vinification et élevage...
Sandrine Lanaud, formatrice et dégustatrice professionnelle, vous propose une formation sur mesure, adaptée à votre niveau de connaissance.
Balade dans les vignes puis retour dans le salon et le cellier. Stages à la demande pour groupe de minimum 6 personnes.
Prochaines dates en 2025 : 12 avril, 24 mai, 27 septembre, et 25 octobre de 15h à 19h. Sur demande, visite chez un vigneron et formules cadeaux.
Cet événement a été renseigné par un organisme institutionnel (La Côte-d'Or J'adore). Date de dernière mise à jour le 27/05/2025.
Renseignements
Où :
Clos de Bourgogne,
2 impasse de la Poulotte 21160 Couchey
Contacts :
closd
Dates et horaires :
- Samedi 27 Septembre 2025 de 15h à 19h
- Samedi 25 Octobre 2025 de 15h à 19h
Tarifs :
NC
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