Salon «Bain de Jouvence - Automne 2022»
Novembre 2022
Salon «Bain de Jouvence - Automne »
DR
Le salon de dégustation de vins « Bain de Jouvence », au Restaurant La Closerie à Illzach a lieu chaque automne. Ce salon des vins est organisé par la Fédération Culturelle des Vins de France et le Clos 3/4.
Nicolas Jeangeorge et Marc Deyber ont fondé la Fédération Culturelle des Vins de France il y a plus de quinze ans. Ils commercialisent du vin au travers de leur activité de caviste au Clos 3/4. Les salons Bain de Jouvence, deux fois par an, leur permettent de présenter les vignerons et les domaines avec qui ils travaillent depuis de nombreuses années ou qu'ils viennent tout juste de dénicher à la suite de leurs patientes recherches et continuelles pérégrinations.
Un salon des vins convivial à Illzach
La philosophie de ce week-end de rencontres avec une vingtaine de vignerons et domaines de qualité venus de toute la France - de la Bourgogne au Sud Ouest, en passant par le Rhône - mais aussi d'Espagne et d'Italie est centrée sur la convivialité et le juste rapport prix/plaisir. Les amateurs de vin sont toujours à la recherche de nouveautés, d'étiquettes un peu moins connues... « On demande régulièrement à des vignerons qu'on apprécie et qu'on connaît bien de nous conseiller des copains à eux ! », sourit Nicolas Jeangeorge.
À noter : un salon des vins à Illzach - Bain de Jouvence été est également proposé au mois de juin, chaque année.
Salon «Bain de Jouvence - Automne 2022» :
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