Les Tables du Goût dans le Haut-Rhin
Chaque année des restaurateurs proposent des menus de dégustation à l'occasion de cette Semaine du Goût.
Cette année, participent à l'opération :
Le Maréchal
Chef de cuisine Alexandre Bomo
4-6 place des Six Montagnes Noires
68000 Colmar
0389 416 032
www.le-marechal.com
Au Lion d’Or
Chef de cuisine Théo Baumlin
5 rue de Village-Neuf
68128 Rosenau
0389 682 197
A l’Agneau d’Or
Chef de cuisine Martin Fache
2 rue Saint-Grégoire
68140 Munster
0389 773 408
www.martinfache.com
Le Chambard
Chef de cuisine Olivier Nasti
13 rue du Général de Gaulle
68240 Kaysersberg
0389 471 017
www.lechambard.fr
L’Auberge du Vieux Pressoir
Chef de cuisine Pierre Meyer
Domaine de Bollenberg
68250 Westhalten
0389 496 004
www.bollenberg.com
Le Trianon Chef de cuisine
Raphaël Stinpfcing
46 rue de Mulhouse
68300 Saint-Louis
0389 670 303
Auberge du Froehn
Chef de cuisine Jean Marc Hattermann
5 route d’Ostheim
68340 Zellenberg
0389 478 157
L’Arbre Vert
Chef de cuisine Matthieu Koenig
96 Rue Principale
68500 Berrwiller
0389 767 319
www.restaurant-koenig.com
Hotel Restaurant le Parc
Chef de cuisine Joseph Kientzel
6 rue du Parc
68590 Saint-Hippolyte
03 89 73 00 06
www.le-parc.com
Le Cheval Blanc
Chef de cuisine Patrick Schlienger
17 rue de Hecken
68780 Diefmatten
0389 269 108
www.auchevalblanc.fr
Au Renard
Chef de cuisine Hubert Thuet
58 rue du Général de Gaulle
68800 Thann
0389 372 055
La Palette
Chef de cuisine Henri Gagneux
9 rue Herzog
68920 Wettolsheim
0389 807 914
www.lapalette.fr
