Soirée accord mets & vins à Aytré (17)

Dans un espace agréable et spécialement adapté aux cours de cuisine, avec un plan de travail individuel pour chacun, vous serez dans de bonnes conditions pour cuisiner de savoureuses recettes. Au cours de cette soirée, vous réaliserez, dans un premier temps, votre repas pendant 2 h, puis vous profiterez d’un dîner tous ensemble, accompagné par un professionnel du vin.

DR Soirée accord mets & vins à Aytré (17)

Déroulement de la soirée (3 h) :

• 2 h de cours de cuisine, suivies d’un dîner sur place (1 h).
• Briefing sur le déroulement de l’activité, les ingrédients et les plats préparés.
• Préparation du menu et des spécialités tous ensemble, dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Votre chef vous accompagnera tout au long des recettes et vous donnera de précieux conseils pour réussir vos plats à tous les coups !
• Après 2 h de cours de cuisine, vous serez accompagnés pendant le dîner par un professionnel du vin, qui vous révélera tout ce que vous devez savoir pour sublimer mets et vins.

Exemples de thèmes proposés : Nouvel An chinois, panier de saison, cocottes et marmites, plaisir gourmand, cuisine indienne, bistronomie, sur la route des épices, au cœur de l’hiver, les abeilles en cuisine, plats du monde, voyage au Maroc, l’Italie, etc.

Une soirée gourmande à partager en famille ou entre amis, dans une ambiance conviviale.