La Chapelle Saint-Martin fête ses 40 ans dans les étoiles Michelin - 4 mains Mathieu Guibert
Le 16/04/2026
La Chapelle Saint-Martin, 33 Route Saint-Martin du Fault | Nieul
NC
Mathieu Guibert est un enfant du Pays de Retz. Il a grandi à deux pas du restaurant Anne de Bretagne, avant de partir s’enrichir ailleurs aux côtés d’Alléno, de Le Squer et de Putelat. Grâce à Philippe et Michèle Vétélé, qu’il a rencontrés aux Crayères, il est revenu sur ses terres d’origine et est devenu chef-propriétaire du Relais & Châteaux Anne de Bretagne. Doublement étoilé, il propose une cuisine fondée sur une grande connaissance de son terroir et une parfaite maîtrise technique. Il sera le deuxième invité de notre série de dîners à quatre mains.
Cet événement a été renseigné par un organisme institutionnel (OT Monts du Limousin). Date de dernière mise à jour le 14/03/2026.
Renseignements
La Chapelle Saint-Martin,
33 Route Saint-Martin du Fault 87510 Nieul
Contacts :
info@
www.c
Dates et horaires :
- Jeudi 16 Avril 2026
Tarifs :
NC
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