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Féerie d'Alsace : un lieu étonnant pour s'immerger dans la magie de Noël

Féerie d'Alsace, au centre de Baldersheim, c'est un lieu unique et innovant qui mélange les genres avec bonheur : restaurant gastronomique, hôtel de charme, lieu de bien-être, boutique... et son fameux chapiteau chauffé, qui accueille des événements festifs tout au long de l'année.

Le maître des lieux, Denis Apprederisse, le reconnaît bien volontiers : « On me demande parfois "mais vous faites quoi au juste ?" Ici, c'est un lieu ouvert avec plusieurs activités qui cohabitent. On s'appelle Féerie : notre métier, c'est de surfer sur l'imaginaire et de proposer aux gens des moments hors du temps ! »

Sous le grand chapiteau de Féerie d'Alsace à Baldersheim DR Sous le grand chapiteau de Féerie d'Alsace à Baldersheim

Le restaurant, à l'image soignée, a ouvert ses portes cet été et bénéficie déjà d'un bon bouche à oreille. On y mange au bord d'une piscine intérieure en hiver... voire au bord du ruisseau qui jouxte la propriété, en été. Le grand événement de décembre, c'est la deuxième édition de la Christmas Party sous chapiteau chauffé de 120m², du 30 novembre au 31 décembre, en soirée, de 17h à 22h.

L'an passé, Féerie d'Alsace avait créé la surprise avec cette fête sympathique, qui attirait 80 personnes chaque soir. « Sous le chapiteau, c'est ambiance marché de Noël, avec beaucoup de déco, une restauration type brasserie, pas chère mais bien réalisée. Ce que j'adore ici, c'est qu'on a pas froid au bout de dix minutes ! », sourit Denis. Musique de Noël, vin chaud, boutique attenante... ici, on papote et on s'amuse en toute décontraction, dans une atmoshpère un peu Oktoberfest. Très original.

Féerie d'Alsace, 12 rue de l'Eglise à Baldersheim
03 89 52 00 63 - www.feerie-alsace.fr
Féerie Christmas Party sous chapiteau : du 30/11 au 31/12 de 17h à 22h (fermé les 24, 25 et 26/12)

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