Ce restaurant de burgers d'une soixantaine de couverts entièrement dédié à Johnny Hallyday a ouvert pour la Saint-Valentin, le 14 février dernier. Tout y est thématisé. La déco, bien sûr, avec posters sur les murs, juke-box et Harley en vitrines. L'ambiance musicale, 100% albums de Tchonny. Et les noms des plats, de l'entrée Requiem pour un foie aux burgers Gabrielle...
Johnny Hallyday a son restaurant... au centre-ville de Sélestat ! DREn cuisine, ça allume le feu sans pour autant carboniser les steaks façon Noir c'est Noir. Et vous prendez bien quelque chose de Tennessee avec le café, non ?
A l'origine, le propriétaire, Lucien Rees, avait pour projet d'ouvrir un restaurant à tapas on ne peut plus classique. Le décès du chanteur, dont il était archi-fan avec son épouse, l'a poussé à modifier son projet et se lancer à fond dans le concept "Idole des jeunes". Feu de paille commercial ou au contraire, futur lieu de pélerinage "culte" à faire absolument lorsque l'on passe en Alsace... l'avenir nous le dira !
La Table de Johnny, rue des Marchands à Sélestat
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