Promenade gastronomique du Schenkenberg à Obernai 2023

© Thomas Muller

La promenade gastronomique du Schenkenberg se déroulera le dimanche 27 août 2023, dans le vignoble d'Obernai. C'est d'ailleurs la corporation des Vignerons de la commune qui organise cet événement. Dates, menu, tarifs et modalités d'inscriptions : on vous explique tout !

Cette randonnée gourmande à Obernai vous invite à marcher environ 7 kilomètres dans le vignoble alentours. La marche se fait sans difficulté, elle est ouverte à tous. Quelques 9 pauses gourmandes sont proposés aux marcheurs inscrits. La marche gourmande est organisée par la Corporation des Vignerons d'Obernai, qui compte parmi les plus anciennes corporations viticoles d'Alsace. En effet, celle d'Obernai a été créée en 1904.

Le long du cheminement de la promenade gourmande, vous découvrirez les coteaux d’Obernai, son prestigieux Schenkenberg, les pelouses sèches qui recèlent une faune et une flore exceptionnelles et de magnifiques points de vue sur la plaine d’Alsace ainsi que le Mont Sainte Odile.

Marche gastronomique du Schenkenberg 2023 : infos pratiques

Les départs de la marche se feront par groupes entre 10h et 13h30. Le départ et l’arrivée auront lieu sur la place du Forum au Mont National (signalétique à partir de l’église d’Obernai).

Les inscriptions individuelles et celles des groupes inférieurs à 25 personnes peuvent se faire en ligne sur le site internet de l'évènement. Cependant, les groupes supérieurs à 25 personnes devront effectuer leur inscription directement chez le vigneron Robert Blanck par mail (vigneronsobernai@gmail.com) ou par téléphone (03.88.95.58.03). 

Concernant les tarifs, ces derniers varient en fonction de l'âge du participant : 

• Adultes : 36€
• Enfants de 6 à 14 ans : 18€
• Enfants de moins de 6 ans : gratuit

Menu de la marche gastronomique du Schenkenberg 2023

Concernant le menu, voici ce qui vous attend :

• Mise en bouche : en cours d'élaboration 
• Apéritif : en cours d'élaboration
• Entrée : L'assiette gourmande des marcheurs, Riesling
• Trou Alsacien : Sorbet au marc de Gewurztraminer, Distiellerie Lehmann
• Plat : Cotis braisés au miel / chou à choucroute / frites - Winstub La Dîme, Pino Gris
• La Pomme d'Adam : Distribution : Lions club d'Obernai, Verger expérimental d'Obernai
• Fromage : Senteurs de nos régions - Ferme Vogelgesang, Pinot Noir
• Dessert : Dessert gourmand de Ludovic Schibler, Gewurztraminer
• Café