Festival des Bœufs Gras de Pâques
Du 29/03/2025 au 30/03/2025
NC
Pendant deux jours, les animaux de race Aubrac sont exposés et vendus. Cet événement valorise la filière viande, les éleveurs, les acheteurs et les bouchers, et permet un échange entre consommateur et producteur.
Le samedi
- Assistez à l’exposition de bêtes et à la vente aux enchères où professionnels, acheteurs et éleveurs discutent, qui a lieu à 14h place du Nouveau Foirail.
- Concours du calcul du poids du Taureau gagnant
En soirée et jusqu’au bout de la nuit, la soirée “Bœuf au Comptoir” propose un grand nombre de recettes à base de bœuf à déguster tout au long de la soirée, accompagnée par un orchestre. Au menu, 8 recettes de bœuf accompagnées de l’aligot de l’Aubrac de Jeune Montagne. Pour terminer en beauté, le dessert est préparé par la maison Bras. Événement très populaire, il est conseillé de réserver dès l’ouverture des inscriptions auprès de l’Office de Tourisme de Laguiole.
Le dimanche
- Défilé folklorique dans les rues de Laguiole
- Égayez vos papilles au salon du chocolat organisé par l’APE de l’ensemble scolaire Saint-Matthieu
Amateur de tradition et d’ambiance chaleureuse, c’est un rendez-vous à ne pas manquer !
Cet événement a été renseigné par un organisme institutionnel (Office de Tourisme en Aubrac). Date de dernière mise à jour le 17/12/2025.
Renseignements
Où :
12210 Laguiole
Contacts :
Dates et horaires :
- du Samedi 29 Mars 2025 au Dimanche 30 Mars 2025
Tarifs :
NC
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