Réveillon de la Saint-Sylvestre
Le 31/12/2024
La Chaîne d’Or, 25/27, rue Grande | Les Andelys
NC
Pour terminer l’année en beauté, la cheffe Stéphanie Bicot a imaginé un menu d’exception, alliant saveurs gourmandes et raffinement, pour la soirée du 31 décembre 2024.
Menu de la Saint-Sylvestre
115 € par personne (hors boissons)
- Médaillon de foie gras de canard aux spéculoos
- Macaron de foie gras aux épices douces
- Chutney de fruits secs
- Saint-Jacques de nos côtes normandes, servies avec une mousseline de céleri et une huile de noisettes du Piémont
- Escalopines de bar, accompagnées d’artichaut et de caviar français
- Sorbet poire à la Williamine
- Grenadin de veau truffé, servi avec un gratin dauphinois à la crème de truffe
- Délice de fromages normands et pommes normandes confites
- Lingot vanille et thé matcha, accompagné d’une crème anglaise au matcha
- Bûche chocolat Grand Cru, relevée d’une touche de piment d’Espelette
- Mignardises du Réveillon
Un numéro de carte de crédit sera demandé en garantie lors de la réservation.
Cet événement a été renseigné par un organisme institutionnel. Date de dernière mise à jour le 01/12/2024.
Renseignements
La Chaîne d’Or,
25/27, rue Grande 27700 Les Andelys
Dates et horaires :
- Mardi 31 Décembre 2024
Tarifs :
NC
Dans la même rubrique
- Carnaval des AndelysLe 01/04/2026Les AndelysLe cinéma s’invite au Carnaval des Andelys ! Héros mythiques, rôles cultes, dessins animés ou grandes scènes du 7ᵉ art… Et si vous incarniez […]
- Festival Arsène LapinDu 04/04/2026 au 26/04/2026RadepontArsène Lapin : À l’occasion de Pâques 2026, le plus célèbre des gentlemen-lapins revient pour élucider le mystère de la Poule aux œufs […]
-
- Pâques au Coeur du Bien-êtreLe 05/04/2026Les AndelysMenu de Pâques – dimanche 5 avril 🐰🌸 On vous a concocté un délicieux moment à partager en famille ou entre amis 💛 🥚 Entrée : Œufs […]
- Chasse aux œufsLe 06/04/2026Les AndelysUne aventure chocolatée pour les enfants ! Pour le plus grand plaisir des enfants andelysiens, la traditionnelle chasse aux œufs fait son […]
- Festival numérique X.PO : Contes numériquesLe 08/04/2026Pacy-sur-EureÀ l'aide d'une tablette, viens aider une sorcière à retrouver son nom et un loup à retrouver ses habits ! Pendant une heure, les enfants, à l'aide […]
- Les Brocantes de l'ÉtéDu 12/04/2026 au 20/09/2026Les AndelysAvis aux chineurs et aux amateurs d'objets anciens ! Le calendrier des brocantes de l'été 2026 est arrivé. Tout au long de la belle saison, la place […]
- Bal du club de l'amitié des AndelysDu 14/04/2026 au 24/06/2026Les AndelysVenez participer aux après-midi dansants organisés par le Club de l'Amitié des Andelys, animés par Dominique Sorin.
- La Rue aux EnfantsDu 15/04/2026 au 29/04/2026Les AndelysDeux après-midis de liberté, de jeux et de partage en plein air, de 14 h à 17 h 30. Venez profiter d’un espace sécurisé pour jouer et s’amuser […]
- Festival numérique X.PO : A la découverte des stylos 3D !Du 15/04/2026 au 18/04/2026Pacy-sur-EureÀ l'aide des modèles fournis, ou de ton imagination, dessine avec du plastique à plat ou en volume et assemble les éléments pour obtenir des créations […]
- Festival numérique X.PO : Chasse aux trésors légendaires !Le 15/04/2026Pacy-sur-EurePartez à la découverte des créatures légendaires qui peuplent la Terre et, à l’aide de tablettes et de la réalité augmentée, capturez-les dans la […]
- Brunch au Coeur du Bien-êtreLe 19/04/2026Les AndelysLe 8 février, le Cœur du Bien-Être aux Andelys vous propose un brunch gourmand, servi sur réservation. Une parenthèse conviviale à partager autour de […]
- Stages de QigongDu 21/04/2026 au 24/04/2026Les AndelysVacances Qigong de printemps L’association Mil’ Bulles de Qi vous invite à profiter des beaux jours pour pratiquer le Qigong en extérieur. Trois séances […]
- Repas du club de l'amitié des AndelysLe 14/05/2026Les AndelysVenez participer à un repas organisé par le Club de l'Amitié des Andelys.
- Festival Les Anthroposcènes : QUATUOR SEDNALe 18/05/2026Verneuil d'Avre et d'ItonPour notre 4e participation au festival Les Anthroposcènes, organisé par le Tangram, Scène nationale d’Évreux-Louviers, nous accueillons un quatuor […]
- Festival "Les Musicales de Cormeilles" : Jean-Paul GasparianLe 24/05/2026CormeillesInterprète hors pair et, qui plus est, philosophe de formation, le brillant jeune pianiste Jean-Paul Gasparian, retenu aujourd’hui par les plus grandes […]
- Festival MagnetikDu 29/05/2026 au 30/05/2026BernayLe festival Magnetik est un événement qui réunit chaque année les arts numériques, visuels et musicaux autour des lieux patrimoniaux de Bernay. Au […]
- Aventure botanique nocturneLe 30/05/2026Les AndelysAu cours de cette animation nocturne, nous vous invitons à explorer le patrimoine naturel et historique exceptionnel des coteaux qui entourent le Château […]
- Festival Ca Sonne à la Porte : les 20 ansDu 05/06/2026 au 07/06/2026GrossoeuvreChaque début d’été, le festival Ça sonne à la porte (CSALP) donne le ton en Normandie avec une programmation musicale éclectique et audacieuse. […]
Les actualités dans l' Eure
- Era - The Ameno TourPublié le 27/03/2026C'est un événement musical hors du commun qui se prépare pour 2028. Le projet légendaire ERA, porté par Eric Levi, vient […]
- Asperges de France : la saison 2026 bat son plein sur les étalsPublié le 26/03/2026La saison des asperges françaises 2026 est officiellement lancée. Malgré des conditions climatiques compliquées en début […]
- Nino Arial annonce son "2ème tour de Zénith" pour 2027Publié le 26/03/2026Le phénomène de l'humour ne s'arrête plus. Après avoir annoncé son passage événement à l'Adidas Arena de […]
