Rendez-vous sur la Colline Mars
Le 21/03/2026
Cave Materne Haegelin | Orschwihr
25€
« Huîtres & Riesling »
Une dernière envie d’huître avant l’été ?
Il est monnaie courante d’associer les fruits de mer avec des vins blancs secs. Les notes d’agrumes et l’acidité vive des vins se marient en effet très bien avec le côté iodé des produits de la mer.
Pour le rendez-vous du mois de mars, nous nous associons avec Au Phil des marées, poissonnier sur Rouffach. Passionné par son métier, il sera à nos côtés pour vous faire découvrir trois variétés d’huîtres différentes, venant tout droit du bassin breton ! Côté vins, nous vous avons sélectionné trois Riesling différents, pour sublimer ce noble met.
Ce Rendez-vous sur la Colline nous permettra de revenir sur les différents crus qui existent chez les Riesling mais aussi chez les Huîtres ! Ainsi vous découvrirez que sur un même terroir, selon le travail de l’ostréiculteur et la variété, on obtient des huîtres singulièrement opposées !
Rendez-vous exceptionnellement à 18h00 le samedi 21 Mars 2026
Au caveau (45 Grand rue, 68 500 Orschwihr)
Prix : 25€
Comprenant une demi-douzaine d'huîtres (2 huîtres de chaque variété) et les 3 vins.
Places limitées, uniquement sur réservation avant le Samedi 14 Mars 2026.
Réservation au 03 89 76 95 17 ou par mail à vins@materne-haegelin.fr
Le prochain Rendez-vous sur la Colline aura lieu le 25 Avril 2026.
A bientôt
Elise, Régine et toute l'équipe MH
Date : 21/03/2026
Heure : 18h00
Lieu : Domaine MATERNE HAEGELIN, 45 Grand Rue, 68 500 Orschwihr
Renseignements
Contacts :
vins@
www.m
Sur réservation
Dates et horaires :
- Samedi 21 Mars 2026 de 18h à 19h30
Tarifs :
25€
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