La Cascada - Réveillon de la Saint-Sylvestre
Le 31/12/2025
La Cascada, 29 Rue Fermée | Aix-en-Provence
110€
Avec son menu du Nouvel An, La Cascada vous propose un voyage gustatif et coloré pour partager un moment convivial autour des richesses de la cuisine péruvienne.
- Apéritif :
Piña colada. - Entrée :
Ceviche Royal, plat emblématique du Pérou : poisson, langouste, crevettes, coquilles Saint-Jacques et crabe, marinés au citron vert, aux oignons et à la coriandre, accompagné de maïs grillé et de patate douce au miel. - Plat :
Guiso de Pato, le canard à la bière brune : canard confit à la bière brune et à la chicha de jora. Trois heures de cuisson à basse température. Originaire de la côte nord péruvienne.
Ou
Enchilada d’Aji de gallina au foie gras (fusion franco-péruvienne) : roulé de poulet effilé aux épices andines, foie gras, cèpes, amandes grillées, nappé de crème au foie gras. - Dessert :
Trio gourmand péruvien : moelleux au chocolat au quinoa, glace à la mangue (faite maison) et alfajor, biscuit sablé à la confiture de lait.
© Libre de droits
La Cascada - Réveillon de la Saint-Sylvestre
¼ de vin, une coupe de champagne et 1 h 30 de spectacle latino-américain compris.
Cet événement a été renseigné par un organisme institutionnel (Office de Tourisme d'Aix en Provence). Date de dernière mise à jour le 19/12/2025.
Renseignements
Où :
La Cascada,
29 Rue Fermée 13100 Aix-en-Provence
Contacts :
Dates et horaires :
- Mercredi 31 Décembre 2025 à 19h30
Tarifs :
110€
Dans la même rubrique
- Marché de Noël d’Aix-en-Provence 2025Jusqu'au 31/12/2025 Aix-en-ProvenceLe Marché de Noël d’Aix-en-Provence vous donne rendez-vous du 14 novembre au 31 décembre 2025 pour une immersion féérique dans les traditions […]
- Balade gourmande de Thomas - La balade du matinJusqu'au 31/12/2025 Aix-en-ProvenceDémarrez votre journée en douceur avec une balade matinale à la découverte des saveurs locales d'Aix-en-Provence. Accompagné d’un guide passionné, vous explorerez les rues […]
-
- Enquête de haut vol, disparition de 8 toiles de CezanneJusqu'au 31/12/2025 Aix-en-Provence 8 étapes, 1 code, votre mission ! Suivez l'itinéraire emprunté par les voleurs à travers la ville et résolvez les différentes énigmes au gré de lieux historiques. Une […]
- Brunch du dimanche - Hôtel RenaissanceJusqu'au 14/06/2026 Aix-en-Provence Un généreux buffet gourmand vous attend, avec des produits frais cuisinés sous vos yeux ! Bar à pokébowls, à smoothies et à brouillades Grillades Fruits […]
- MômaixJusqu'au 24/12/2025 Aix-en-ProvenceDu 14 octobre au 24 décembre, Aix devient le terrain de jeu de l’imaginaire. Théâtre, danse, cirque contemporain, musique et contes investissent la ville entière, grâce à […]
- Phot'Aix - Festival photographique d'Aix-en-ProvenceJusqu'au 05/01/2026 Aix-en-ProvenceChoix de transition donc, déterminé par les liens particuliers entre Aix-en-Provence et Coimbra, ces deux villes universitaires dont nous célébrons cette année les 40 ans du […]
- Noël SolidaireJusqu'au 31/12/2025 Aix-en-ProvenceSur les Allées, vous trouverez de nombreux endroits pour y déposer des jouets et un stand pour faire emballer vos cadeaux. Du 1er novembre au 1er décembre : […]
- Les manèges de NoëlJusqu'au 04/01/2026 Aix-en-Provence Dans une ambiance de joie et de fête, et pour le plus grand bonheur des enfants, quoi de plus magique et merveilleux que de retrouver les manèges de Noël.
- La crèche des santonniersJusqu'au 27/12/2025 Aix-en-ProvenceOrganisée par l’association des Santonniers de la Foire aux Santons d’Aix-en-Provence.
- Crèche provençale du Roy René - Musée du CalissonJusqu'au 31/01/2026 Aix-en-ProvenceImaginée et installée par les bénévoles de l’association « Li Balaire Dóu Rèi Reinié » (« Les danseurs du Roy René » en provençal), notre crèche de […]
- Illuminations d'Aix-en-ProvenceJusqu'au 04/01/2026 Aix-en-ProvenceL’occasion de découvrir le ciel lumineux du cours Mirabeau et des Allées, les places décorées et les messages en provençal projetés sur les murs de la ville. Lancement des […]
- Sapin de Noël géant et la boîte aux lettres du Père NoëlJusqu'au 24/12/2025 Aix-en-ProvenceLes enfants ont jusqu’au 19 décembre pour y déposer leur précieux courrier. Ne pas oublier de mettre son adresse au dos de la lettre pour recevoir une réponse !
- Les projections de L'Institut de l'Image - Hommage à Robert RedfordJusqu'au 30/12/2025 Aix-en-ProvencePour la dernière programmation de l’année, l’Institut de l’image rend hommage à l’une des plus grandes stars d’Hollywood, Robert Redford, disparu au mois de […]
- Jeu : mission santonsJusqu'au 31/12/2025 Aix-en-ProvencePars à l’aventure dans ce paysage provençal et retrouve les 10 santons qui se sont dissimulés un peu partout : derrière un olivier, près du moulin, à côté du berger, […]
- Les séances du Planétarium en décembreJusqu'au 31/12/2025 Aix-en-ProvenceAu programme Rubrique jeune public Le 6 décembre La Lune et les satellites, dès 7 ans à 14 h La Terre et le Soleil, dès 4 ans à 16 h Le 10 décembre Les étoiles, dès 4 […]
- Christmas Tour - Les secrets du marché de NoëlJusqu'au 04/01/2026 Aix-en-ProvenceEn équipe, commencez votre aventure à la nuit tombée et arpentez l’incontournable marché de Noël illuminé du Cours Mirabeau, au cœur d’Aix-en-Provence, pour relever des […]
- Conférence préparatoire au spectacle de l'Opéra de Marseille "Le Barbier de Séville" de Gioacchino RossiniLe 22/12/2025 Aix-en-ProvencePilier du répertoire lyrique depuis sa création en 1816, Il barbiere di Siviglia de Rossini est une énième adaptation de la pièce de Beaumarchais. Par son sujet et le choix […]
- Headbang FestivalDu 07/03/2026 au 08/03/2026 6MIC - Aix-en-Provence Le 6MIC d'Aix-en-Provence accueille la première édition du Headbang Festival les 7 et 8 mars 2026. Ce nouveau rendez-vous dédié au métal rassemble quatorze groupes sur deux […]
Les actualités à Marseille
- Marseille : 5 concerts de Noël magiques en décembreJusqu'au 31/12/2025 MarseilleMarseille propose ce mois de décembre une sélection de concerts de Noël et du nouvel an pour tous les goûts, des spectacles familiaux aux concerts […]
- Marseille : notre sélection de sorties du week-end du 19 au 21 décembreJusqu'au 21/12/2025 MarseilleAlors que l'hiver s'installe doucement en Provence, le week-end du 19 au 21 décembre promet d'être aussi magique qu'un conte de Noël ! Entre marchés […]
- Ces 5 concerts de Noël vont enchanter votre mois de décembre à Aix-en-ProvenceJusqu'au 31/12/2025 Aix-en-ProvenceDécembre approche et avec lui, la magie des fêtes résonne dans toute la région ! Entre orchestres symphoniques, chants sacrés et contes […]
