Le Réveillon de la St Sylvestre - Restaurant L'Olivier
Le 31/12/2025
Restaurant l'Olivier, 914, route de la Bastidonne | Pertuis
50€ - Amuse-bouche, entrée, plat, dessert et un mocktail
Offrez-vous une parenthèse d’exception : un dîner de haute gastronomie où chaque plat sublime les saveurs et célèbre l’art de la table.
DR
Le Réveillon de la St Sylvestre - Restaurant L'Olivier
Les Agapes du Chef
- L’huître en gelée, bœuf et caviar
- L’Œuf toqué, mascarpone truffé et focaccia croustillante
- Le topinambour dans tous ses états
- La brioche de Saint-Jacques et jus réduit de porto rouge
- La mousseline de homard, pain Melba et bisque réduite
- Le lièvre à la royale, raviole de châtaigne et sauce grand veneur
Changement possible pour les personnes n’aimant pas le lièvre. - Le sorbet poire-champagne
- Le citron givré, estragon et poivre timut
- Délicieuse sélection de vins par notre sommelier, Eliot Anger
- Champagne, sélection de notre sommelier
- Café
Animation par le Duo Kadence, musique live, et ses trois danseuses (variétés, danses à deux), puis DJ « Robbyn » pour la suite de la soirée (disco, années 80…).
Tarif : 198 € par personne, tout compris
Tarif enfant : 50 € : amuse-bouche, entrée, plat, dessert et un mocktail
Réservations : 04 90 79 08 19 – contact@lolivier84.fr
Cet événement a été renseigné par un organisme institutionnel (Office de Tourisme de Pertuis). Date de dernière mise à jour le 14/12/2025.
Renseignements
Où :
Restaurant l'Olivier,
914, route de la Bastidonne 84120 Pertuis
Contacts :
conta
www.l
Dates et horaires :
- Mercredi 31 Décembre 2025 à 19h30
Tarifs :
50€ - Amuse-bouche, entrée, plat, dessert et un mocktail
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