Village Gourmand et Fête des Vins de Moselle

Les 29 et 30 mars, la place de la République se transformera en un haut lieu de la gastronomie avec le Village Gourmand et la Fête des Vins de Moselle. Organisé en marge de la prestigieuse cérémonie Michelin, cet événement convivial et festif invite le grand public à découvrir les saveurs et les talents du territoire. Un programme riche et gourmand.

Pendant deux jours, les visiteurs pourront flâner parmi 39 stands de restauration, 23 stands de viticulteurs, 8 stands d'artisans Qualité MOSL, ainsi qu'un bar proposant des boissons locales. Le principe est simple : les achats se font via des tickets à 2,50 € en caisse centrale ou en prévente, utilisables sur tous les stands de restauration, au bar et pour le verre de dégustation de la Fête des Vins de Moselle. Parrainé par le chef internationalement reconnu Michel Roth, originaire de Sarreguemines, le Village Gourmand mettra à l'honneur des produits locaux et des recettes régionales revisitant les traditions culinaires de la Moselle.

La restauration : un tour de Moselle en saveurs

Les stands de restauration accueilleront des établissements exclusivement implantés en Moselle, accompagnés d'un food truck venu du Luxembourg. Parmi eux, six restaurants étoilés Michelin du département, chacun en partenariat avec un lycée hôtelier de la région, proposeront une spécialité inédite pour l'occasion. Outre ces grandes tables, les 33 autres établissements, dont 22 labellisés Qualité MOSL, offriront des plats mettant en valeur les richesses locales : quenelle de brochet, tourte lorraine, coq au vin, quiche lorraine végétale, jambon à l'os, gratin de cuisses de grenouilles et bien plus encore ! Les amateurs de douceurs ne seront pas en reste avec un large choix de pâtisseries et de desserts aux saveurs régionales : tarte au fromage, parfait à la mirabelle, sabayon chocolat caramel, bretzels sucrés…

La Fête des Vins de Moselle s'installe à Metz

Au cœur du Village Gourmand, la Fête des Vins de Moselle fera escale à Metz pour la première fois depuis dix ans. Un rendez-vous incontournable pour les amateurs de vins, qui pourront découvrir 23 stands de viticulteurs, dont 16 domaines AOC Moselle, ainsi que des producteurs luxembourgeois, allemand et du Toulois. Le fonctionnement est simple : à l'entrée de la Fête des Vins, un verre gravé est disponible à l'achat pour 10 €, permettant ensuite d'accéder aux différentes dégustations, avec modération bien sûr ! Une occasion idéale pour échanger avec les producteurs et trouver le vin qui accompagnera parfaitement vos repas de 2025.

Un espace dédié aux produits locaux et aux partenaires

En plus des stands de restauration et de viticulture, 8 artisans Qualité MOSL seront présents pour faire découvrir les produits emblématiques du territoire : nougats, chocolats, confitures, macarons, miel, jus de fruits, eaux-de-vie locales… L'espace bar proposera une offre de boissons locales avec notamment vins et bières de Moselle, jus de fruit, limonade… Un espace partenaire regroupera plusieurs acteurs clés du territoire et sera ponctué d'animations :

• Destination Moselle
• Visit Luxembourg
• Sites Passionnément Moselle
• Mercedes Kroely
• Lorina
• FC Metz