Week-End Chez Une Vigneronne
Du 15/03/2025 au 16/03/2025
530 Avenue Maquis Bir Hakeim | Saint-Félix-de-Lodez
De 165€ à 199€
Apprenez à déguster et à connaître le vin en participant à un stage d’œnologie de 12 heures dans un domaine viticole.
Au programme :
- Comment déguster un vin
- Les arômes et leur identification
- Les saveurs en bouche
- Le vocabulaire de la dégustation
- L'élaboration des vins blancs, rosés, rouges, doux, effervescents
- L'élevage
- Les catégories de vins (AOC/AOP, IGP, Vin de France)
- Les cépages
- Lire une étiquette
- La conservation des vins
- Le service des vins
- Les accords des mets et des vins
Le stage est animé par Bernard Bruzac, œnologue, et Marie Cabannes, vigneronne en Terrasses du Larzac.
Pause déjeuner d'une heure.
Cet événement a été renseigné par un organisme institutionnel (OT DU CLERMONTAIS). Date de dernière mise à jour le 15/02/2025.
Renseignements
Où :
530 Avenue Maquis Bir Hakeim 34725 Saint-Félix-de-Lodez
Contacts :
berna
www.ludivinum.com/
Dates et horaires :
- du Samedi 15 Mars 2025 au Dimanche 16 Mars 2025
Tarifs :
De 165€ à 199€
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