Foire au boudin - 60ème édition

Le temps d’un week-end en mars, Mortagne-au-Perche s’anime au rythme de la Foire au boudin, un rendez-vous cher au cœur des Percherons et désormais reconnu bien au-delà de nos frontières. Véritable institution locale, cette manifestation célèbre depuis plus de six décennies la richesse gastronomique, le terroir et le savoir-faire artisanal autour d’un produit emblématique : le boudin noir.

Une foire qui enchante, un public toujours plus nombreux
Lors de sa 59e édition, la Foire au boudin a attiré près de 20 000 visiteurs sur trois jours, faisant de Mortagne-au-Perche la capitale du boudin noir. Le public y vient toujours avec enthousiasme, pour déguster, découvrir et échanger — mais aussi pour vivre un moment convivial, festif et gourmand.

Trois jours de fête, de découvertes et d’animations
La Foire au boudin de Mortagne-au-Perche ne se résume pas à un salon gastronomique : c’est un véritable rendez-vous festif, populaire et convivial qui rythme la ville pendant trois jours.

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Samedi et dimanche se dérouleront des démonstrations de cuisine et des ateliers participatifs orchestrés par les chefs locaux.

Fête foraine en centre-ville

• Course cycliste (samedi 20 mars à 14h30)