Spectacle - Les secrets d'une alimentation équilibrée

Le Pr Boris Bouldanof, éminent vulgarisateur scientifique quelque peu mégalomane, et Brigitte Deterrain, sa doctorante de choc… et de choc, s’attaquent aux mystères insondables de l’équilibre alimentaire.

Dans ce nouvel opus de leur émission préférée, Kosmos Science Power - Le Pouvoir de la Science, vous découvrirez le fonctionnement du système digestif, le rôle du foie et du pancréas — les super-usines chimiques du corps —, et peut-être quelques réponses à ces questions existentielles :

• À quoi reconnaît-on un sucre rapide d’un sucre lent, sans lui courir après ?
• Comment distinguer le bon gras du mauvais, sans s’en mettre plein les doigts ?
• Où trouver des fibres sans être obligé de manger son pantalon ?
• Qui est ce mystérieux Cinkfru Yélégume ?
• De quelle planète vient Oméga 3 ?
• Quelle langue parle mon microbiote ?

Mais surtout, vos héros préférés répondront à la vraie question que tout le monde se pose : que manger au p’tit déj’ pour vivre longtemps, riche, beau, célèbre et en bonne santé ?

Validation scientifique par Didier Desor, professeur émérite de l’Université de Lorraine.

Tout public, à partir de 7-8 ans.
Sur réservation obligatoire par e-mail.