Le Temps des Copains 2025

LE TEMPS DES COPAINS - 5e ÉDITION 
SALON DES VINS BIOS ET BIODYNAMIQUES
Organise par le Domaine de l'Ecu
Claire, Fred et toute l'équipe du Domaine de l'Ecu vous attendent nombreux et assoiffés au Landreau (44) pour la cinquième édition du Salon Le Temps des Copains, qui réunit 70 producteurs de vins vivants et biodynamiques, champagne, cidres, bières, spiritueux et café, venus de toute la France et d'Europe.
LE TEMPS DES COPAINS
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Lors de ce salon de dégustation, chacun
est invité, en toute simplicité, à échanger et rencontrer les vignerons présents et ainsi découvrir leur identité et leurs cuvées.
Le temps des copains, c'est aussi et surtout un moment de partage autour d'un état d'esprit : une certaine manière d'aborder la viticulture biologique et biodynamique et son lien fort au terroir et au vivant, avec la volonté de rendre cela accessible à tous.
Ici, pas de chichi ni blabla. On découvre, on interroge, on goute et on aime ou on n'aime pas. (Nous en tout cas, on aime !)
70 VIGNERONS
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À travers leurs périples, en France et ailleurs, Fred et Claire Niger ont eu l'occasion de côtoyer cette joyeuse famille de vignerons engagés.
De ces rencontres sont nées des amitiés, des échanges fructueux, des partages de pratique... autour d'une même philosophie du travail : celui de produire un vin qui respecte la nature et les humains et se fait l'expression d'un terroir et de ceux qui le cultivent.
De ses amitiés sont nées aussi des cuvées, a 4 mains, à partir de raisin venu des 4 coins de la France et d'ailleurs, vinifiées au domaine de l'Écu. Comme une façon d'interroger l'influence d'un lieu, des êtres humains et de leurs énergies respectives sur un jus pur lors du lent processus de vinification...

Avec la présence de :
ALSACE
Domaine Marc Kreydenweiss - NOUVEAU
Domaine Ostertag - NOUVEAU
Domaine Josmeyer
Domaine Zind Humbrecht
Vignoble du reveur

BEAUJOLAIS
Domaine Lapalu - NOUVEAU
Domaine Chamonard - NOUVEAU
Karim Vionnet

BORDEAUX
Marius Bielle - NOUVEAU
Maison-Blanche Despagne-Rapin
Domaine Les Carmels
Famille Todeschini - Chateau Mangot

BOURGOGNE
Domaine des Crais - NOUVEAU
Domaine Guillot-Broux
Domaine Henri Richard

CHAMPAGNE
Champagne A.Lamblot
Champagne Alexis Lecomte
Champagne Famille Mousse
Champagne JM Goulard - NOUVEAU

LANGUEDOC
Domaine du Pas de l'Escalette - NOUVEAU
Domaine Padie - NOUVEAU
Domaine Benastra - NOUVEAU
Domaine Balansa
Domaine Clot de l'Oum
La Reserve d'O
Domaine Bordes

LOIRE
Domaine Bretaudeau - NOUVEAU
Domaine Les Poete - NOUVEAU
Antoine Sanzay
Vignoble de l'ecu
Domaine Pelle - NOUVEAU
Domaine Frederic Mabileau - NOUVEAU
Florent Thinon - NOUVEAU
Les Terres Blanches
Agence Mineral
Le Fay d'Homme - Vincent Caille - NOUVEAU
Manoir de la Tete Rouge
Domaine Fouassier
Sebastien David
Domaine Saint-Nicolas - Famille Michon
Domaine Pont Marmite
AB Initio
Domaine Landron Chartier
Domaine de Belliviere
Vignoble des Vernusses - NOUVEAU

PROVENCE
Domaine Leccia
Domaine Myrko Tepus
Les Beates

RHÔNE
Domaine les Bruyeres - David Reynaud
Chateau Pesquie
Matthieu Barret - Domaine du Coulet
Domaine de la Mordoree
Chateau Terre Forte

SAVOIE
Domaine Giachino - NOUVEAU
Domaine des Fables - Francois Gilles

SUD-OUEST
Clos Larrouyat
Chateau Les Croisille

CIDRES, BIÈRES, CAFÉ & SPIRITUEUX
Distillerie Cazottes
Cidrerie de l'apothicaire
Garnier artisanal
Brasserie les acolytes
Bows distillerie
Johanna Cecillon
Café machin (Nantes)

ESPAGNE
Microbio Wines
El Hato y el Garabato - NOUVEAU
Vinos Al Margen

ITALIE
Azienda Agricola Foradori
Azienda Agricola Cos - NOUVEAU
Croce di Febo - NOUVEAU
Tenuta la Novella - NOUVEAU

ALLEMAGNE
Weingut Bianka & Daniel Schmitt
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DATES :
Dimanche 29 juin 2025
10h00 - 18h00
OUVERT À TOUS
Places limitées
10 avec 1 verre de dégustation offert
Les cuvées présentées seront disponibles à la vente sur place

Lundi 30 juin 2025
10h00 - 18h00
JOURNÉE RÉSERVÉE AUX PROFESSIONNELS
Places limitées
10 avec 1 verre de dégustation offert
Restauration disponible sur place les 2 jours
Réservations : https://my.weezevent.com/salon-le-temps-des-copains-2025
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ADRESSE DU SALON
Domaine de l'Ecu
Clos de l'Ecu
44430 Le Landreau