Atelier Xiaolongbao à Vincennes (94)

22 Rue de la Prévoyance, | Vincennes

Atelier Xiaolongbao, Prix / personne : 89 €

  • éducatif
  • intérieur
  • 2h-3h
  • gastronomie
  • cuisine
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Plongez dans l’art délicat des fameux raviolis shanghaïens au bouillon, aux côtés de Diana !

Atelier Xiaolongbao à Vincennes (94) DR Atelier Xiaolongbao à Vincennes (94)

Déroulement de l’atelier (2 h 30) :

  • Préparation d’un bouillon maison parfumé (à emporter chez vous).
  • Réalisation d’une farce savoureuse.
  • Apprentissage des gestes précis du pliage traditionnel.
  • Préparation d’une sauce pour tremper vos raviolis.
  • Cuisson et dégustation de vos Xiaolong Bao encore fumants.
  • Conseils et astuces de Diana pour les reproduire chez vous.

Une immersion gourmande dans l’univers des raviolis shanghaïens, pour apprendre, partager et se régaler !

Renseignements

Où :
22 Rue de la Prévoyance, 94300 Vincennes

Tarifs et billetterie :

Atelier Xiaolongbao, Prix / personne : 89 €

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