Atelier Xiaolongbao à Vincennes (94)
22 Rue de la Prévoyance, | Vincennes
Atelier Xiaolongbao, Prix / personne : 89 €
Plongez dans l’art délicat des fameux raviolis shanghaïens au bouillon, aux côtés de Diana !
DR
Atelier Xiaolongbao à Vincennes (94)
Déroulement de l’atelier (2 h 30) :
- Préparation d’un bouillon maison parfumé (à emporter chez vous).
- Réalisation d’une farce savoureuse.
- Apprentissage des gestes précis du pliage traditionnel.
- Préparation d’une sauce pour tremper vos raviolis.
- Cuisson et dégustation de vos Xiaolong Bao encore fumants.
- Conseils et astuces de Diana pour les reproduire chez vous.
Une immersion gourmande dans l’univers des raviolis shanghaïens, pour apprendre, partager et se régaler !
Renseignements
22 Rue de la Prévoyance, 94300 Vincennes
Tarifs et billetterie :
Atelier Xiaolongbao, Prix / personne : 89 €
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