Finale régionale de la Coupe de France du Burger à Paris

Le 1er avril 2026, le Salon Snack Show à Paris accueille la finale régionale Nord-Est de la 11ème édition de la Coupe de France du Burger by Socopa. Cinq chefs talentueux s'affronteront dès 11h pour décrocher leur place en finale nationale et tenter de remporter le titre de champion 2026 du Burger du Futur.

La Coupe de France du Burger fait escale dans la capitale

Cette compétition culinaire nationale fait vibrer Paris avec sa finale régionale Nord-Est qui réunit les meilleurs artisans burger de la région. Au cœur du Salon Snack Show, les cinq finalistes défendront chacun leur vision créative du Burger du Futur, mêlant innovation, authenticité et savoir-faire technique dans leurs créations. Cette étape parisienne constitue un rendez-vous incontournable pour tous les passionnés de gastronomie à Paris qui souhaitent découvrir les tendances culinaires de demain.

Des créations audacieuses pour le futur de la restauration

Les cinq chefs finalistes présenteront des burgers révolutionnaires qui repoussent les limites de la créativité culinaire. Parmi les créations phares, découvrez "Le Dernier Repas sur Terre" de Clément Aubry avec son pain à la spiruline et son Maroilles, "Néo Gaïa" de Damien Rotschy aux superaliments, ou encore "Eternel Retour" de Jean-Baptiste Vigot qui réinvente le bœuf bourguignon. Ces innovations gastronomiques illustrent parfaitement l'évolution de la street food française vers une cuisine plus consciente et technique.

Tarifs de la Coupe de France du Burger à Paris

L'événement se déroule au Salon Snack Show à Paris avec deux temps forts : la finale régionale à 11h et la finale nationale à 17h15. Le champion de cette compétition culinaire remportera un chèque de 2 500 €, récompensant son talent et sa créativité dans l'art du burger innovant.