Les cuisines de l’autre. Restaurants étrangers et restaurants régionaux à Paris, XIXe-XXe siècles
Le 29/05/2026
Gratuit
Séminaire : La région parisienne, territoires et culture
Année universitaire 2025-2026.
© @ Archives de Paris
Les cuisines de l’autre. Restaurants étrangers et restaurants régionaux à Paris, XIXe-XXe siècles
Conférence par Loïc Bienassis, historien à l'Institut Européen d’Histoire et des Cultures de l’Alimentation / Université de Tours, en association avec le séminaire La région parisienne, territoires et culture.
- Public : adultes.
Accessible aux personnes à mobilité réduite.
Cet événement a été renseigné par un organisme institutionnel. Date de dernière mise à jour le 02/10/2025.
Renseignements
Où :
Archives de Paris 75019 Paris
Contacts :
DAC-A
www.p
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Dates et horaires :
- Vendredi 29 Mai 2026 de 10h à 12h
Tarifs :
Gratuit
Inscription, billetterie ou réservation :
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