Dans les pas du cueilleur d'algues avec dégustation

Du 11/04/2025 au 05/11/2025

Pointe Saint-Gildas, Parking de la Pointe | Préfailles

NC

Partez à la découverte de l'algue sur le littoral préfaillais. Ce produit végétal marin n'aura plus de secret pour vous. Échos Nature, le spécialiste de l'algue, vous explique tout !

Les algues sont précieuses car :

  • elles sont colorées différemment
  • elles possèdent des textures variées
  • elles ont des propriétés intéressantes
  • elles ont des goûts propres à chacune d'elles
  • elles apportent de l'originalité dans les recettes de cuisine

Le programme de cette sortie nature en bord de mer
À travers cette sortie, le cueilleur invite toute la famille sur les rochers à marée basse pour découvrir les différentes espèces d'algues, les déguster fraîches et vous transmettre quelques anecdotes et recettes gourmandes.

Bon à savoir

  • Sur inscription
  • 25 participants max
  • Équipement à prévoir : vêtements adaptés à la météo, seau, une paire de ciseaux, bloc-notes, bottes ou chaussures plastiques

Le plus
Une dégustation d'algues vous est offerte par Échos Nature à l'issue de cette sortie nature ! Saveurs iodées garanties !

Cette expérience gustative marine ne vous laissera pas indifférent. Un pur régal pour vos papilles et pupilles ! Un nouveau monde culinaire va s'offrir à vous !

Retrouvez ici tous les évènements programmés sur Préfailles.

Cet événement a été renseigné par un organisme institutionnel (I_OT Pornic). Date de dernière mise à jour le 11/06/2025.

Renseignements

Où :
Pointe Saint-Gildas, Parking de la Pointe 44770 Préfailles

Contacts :

+33 6 71 48 50 23
julie@echosnature.fr
www.echosnature.fr/

Dates et horaires :

  • Vendredi 11 Avril 2025 de 10h à 11h30
  • Samedi 13 Septembre 2025 de 15h à 16h30
  • Mercredi 8 Octobre 2025 de 10h à 11h30
  • Mercredi 5 Novembre 2025 de 10h à 11h30

Tarifs :

NC

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