Dans les pas du cueilleur d'algues avec dégustation
Le 15/04/2025
Pointe Saint-Gildas,
Parking de la Pointe | Préfailles
NC
Venez découvrir le monde des algues avec Echos Nature sur le bord de mer à Préfailles en compagnie d'un guide nature professionnel qui vous explique tout sur ces légumes de mer aux mille vertus.
À travers cette sortie, le cueilleur vous invite sur les rochers à marée basse pour découvrir les différentes espèces d'algues, les déguster fraîches et vous transmettre quelques anecdotes et recettes gourmandes.
Cette expérience gustative marine ne vous laissera pas indifférent.
Pourquoi découvrir les algues ?
Nori, wakamé, konbu, dulse ou encore laitue de mer, les algues sont bénéfiques pour le monde sous-marin car elles offrent de l'oxygène, abritent et nourrissent les espèces vivantes dans l'eau. Pour l'homme, elles sont également très précieuses. Dotées de plusieurs couleurs, textures et goûts, elles ont des propriétés intéressantes et importantes pour l'organisme. En manger est très bon pour la santé. En cuisine, elles apportent une touche d'originalité à vos plats et les subliment avec leurs saveurs iodées remarquables !
Informations pratiques
- Équipement à prévoir : vêtements adaptés à la météo, seau, une paire de ciseaux, bloc-notes, bottes ou chaussures plastiques
- Lieu de rendez-vous communiqué à l'inscription
- Réservation obligatoire
Comment réserver ?
- En ligne, en cliquant ici
- Dans les offices de tourisme Destination Pornic (Saint-Michel-Chef-Chef, La Plaine-sur-Mer, Préfailles, Pornic, La Bernerie-en-Retz, Les Moutiers-en-Retz et Villeneuve-en-Retz)
Alors, réservez vite car le nombre de places est limité ! C'est un véritable régal pour les papilles et les pupilles qui vous attend ! Un nouveau monde culinaire qui s'offre à vous avec Destination Pornic !
Retrouvez ici tous les événements programmés sur Préfailles.
Cet événement a été renseigné par un organisme institutionnel (I_OT Pornic). Date de dernière mise à jour le 31/03/2025.
Renseignements
Où :
Pointe Saint-Gildas,
Parking de la Pointe 44770 Préfailles
Dates et horaires :
- Mardi 15 Avril 2025 de 11h30 à 13h
Tarifs :
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