Producteur au consommateur
Si les magasins, épiceries et la grande distribution ont permis aux producteurs de toucher d'avantage de consommateurs, nombreux sont ceux qui apprécient acheter les produits directement à la source de leur production. Idée de fraîcheur, de bio et d'authenticité, les produits achetés directement chez le producteur attirent toujours, mais deviennent parfois difficiles à trouver.
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Ferme
- Ferme Krust, Aspach-le-Bas
- Belh Làng's Hoft, Hoerdt
- Ferme Lammert, Ensisheim
- Ferme Haenni, Raedersheim
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Fermes auberges
- Auberge Bichstein, Soultzeren
- Ferme auberge Schupferen, Stosswihr
- Ferme auberge du Lindenhof, Le Hohwald
- Ferme auberge de la Perheux, Wildersbach
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Brasserie Sainte Cru
La Brasserie Sainte Cru est une brasserie indépendante à Colmar avec comme crédo : « 1/3 […] -
Bestheim
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Cave Vinicole du Vieil-Armand
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Brasserie du Rhin
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Les Sheds
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Brasserie Uberach
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Les marchés traditionnels permettent encore aux producteurs de venir rencontrer directement leurs clients, sans intermédiaire. Mais vous souhaitez peut-être vous rendre dans le lieu de production, à la source, pour profiter du produit alors à peine terminé.
L'Alsace permet toujours, par amour de la tradition, aux clients désireux d'acheter des produits "du producteur au consommateur" de trouver leur bonheur directement chez un de ces artisans : ferme, fromagerie, élevage...
Retrouvez le goût frais et authentique des produits artisanaux en vous rendant dans un des lieux de vente "du producteur au consommateur" en Alsace, présentés par notre annuaire !
Cette semaine, on vous invite au Salon du Jardin, à la Fête des Plantes et au Salon Bio Grand-Est à l'Hippodrome de Strasbourg-Hoerdt, les 5 et 6 mai prochains. 50 entrées sont à gagner !
Participer
Deuxième jeu de la semaine : le JDS vous offre 10 places pour aller voir le concert du groupe No One Is Innocent le samedi 28 avril 2018. Ce concert est une « Soirée La » Crédit Mutuel.Les gagnants seront prévenus par mail le mardi 24 avril.
Participer
Chaque mois, le Journal des Sorties en Alsace
- Agenda des bourses et marchés aux puces en Alsace et environs
- Agenda des randonnées et marches populaires en Alsace et environs
- Agenda des fêtes traditionnelles en Alsace
- Agenda des marches gourmandes en Alsace-Lorraine
- La Grande Foire de Nancy 2018
- Fête des Plantes de Schoppenwihr - Printemps 2018