STESF 2026 : Visite de l'Atelier de l'Argoat

L'Atelier de l'Argoat est une entreprise familiale composée d'hommes et de femmes passionnés par leur métier et implantée en Bretagne depuis plus de 30 ans. Spécialisée dans la fabrication d'andouilles et d'andouillettes réalisées dans le plus grand respect de la tradition et du code des usages, cette entreprise confectionne à la main avec ses artisans en sélectionnant des matières premières de qualité grâce à des partenaires locaux.

Cette équipe jeune et dynamique œuvre à chaque instant pour proposer des produits d’excellente qualité afin que chaque dégustation soit un vrai moment de plaisir.

Les produits sont labellisés Produit en Bretagne et l'entreprise est labellisée EPV (Entreprise du Patrimoine Vivant) depuis 2015, un label qui met l'accent sur l'excellence du savoir-faire français.

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À l’Atelier de l'Argoat, on fait l'andouille de père en fils et, comme on dit chez nous, « Andouille un jour, Andouille toujours ».

À travers un couloir de visite, l'Atelier vous propose de découvrir la fabrication de la véritable Andouille de Guémené à l’ancienne, symbole du terroir et de la tradition, avec notamment un approvisionnement de chaudins exclusivement français, sans colorants ni conservateurs.

Les points forts :

• Dégustation des produits
• Vente directe avec le magasin sur place
• Livret de visite avec recettes et jeux autour de l'andouille

Infos pratiques :

• Minimum de participants pour que la visite ait lieu : 5

Conditions :

• Billet nominatif, non modifiable et non remboursable.
• Tarif réduit (gratuité) pour les enfants de moins de 18 ans, les demandeurs d'emploi, les étudiants et les accompagnants des personnes en situation de handicap.